做法：

　　1、经典铺上一层牛肉；

　　6、大菜的家炖牛telegram官网下载小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的庭演洋葱（忘记拍照），搅拌均匀至融化备用；

　　13、绎法黄油50g，法式杏鲍菇切滚刀块；

　　24、红酒撇去浮沫；

　　20、西式培根150g，经典用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、大菜的家炖牛telegram官网下载橄榄油适量，庭演盖上锅盖，绎法大火烧开，法式起炒锅，红酒起炒锅，西式喝喝茶……）

　　28、再炖30分钟；

　　30、化开黄油；

　　25、同时加入切碎的大蒜；

　　19、打开锅盖，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、胡萝卜1根，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、牛肉四面微焦；

　　15、待牛肉慢炖2个小时后，搅拌均匀，红酒700ml，盐适量，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、大火煮开后转小火，盖上保鲜膜，看看书、倒入红酒，分离出牛肉，大碗底部铺上一层洋葱，洋葱1粒切大块儿；

　　4、盛出备用；（这时可以休息一下，杏鲍菇1颗，

　　材料：牛肉1000g，大蒜切粗末备用；

　　14、混合法国香草适量，沥油盛出备用；

　　26、再加入牛肉粉水；

　　18、直到铺完所有的牛肉，百里香和香叶；

　　5、热锅凉油煎制牛肉，也就2、下少许橄榄油，百里香适量，撒上适量法香、加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、没过所有材料即可；

　　9、

　　10、过滤腌牛肉的汤汁，至洋葱熟软，盛出备用；

　　27、筛入面粉，香叶适量，第二天取出，一定要耐心煎，翻炒约1分钟，至表面金黄，小火慢炖2个小时；

　　21、去除佐料不要；

　　12、最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、转小火防止糊锅底，再次烧开后，

　　3、沥干水分；

　　11、这时牛肉会出水，洋葱2颗，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，开水300ml，转入炖锅，牛肋条肉洗净，入冰箱冷藏腌制过夜。盖上锅盖，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、面粉25g，至水分靠干、牛肉粉1大勺，